Variedad monofloral de Naranjo de sabor y aroma suave. Procedente de la polinización de las abejas en los vergeles de naranjos y limoneros de las Fincas de Andalucía. Combina con infusiones, queso fresco, repostería, helados, carnes de ave y frutos como la naranja, el fresón o la frambuesa. Tiene propiedades sedantes y astringentes.