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Modelo: JAMON 100% IBERICO JABU DESHUESADO AL VACIO

JAMON 100% IBERICO JABU DESHUESADO DE LATITUD Y ALTITUD AL VACIO


Ingredientes: Jamón 100% ibérico y sal marina.
Cantidad
Quedan: 100 unidades
 100,00€
Más Información: 

Auténtico Jamón 100% Ibérico con una maduración en secadero natural lenta y controlada de un mínimo de 24 meses. Son piezas únicas hechas a mano, curadas con sal marina. El jamón Ibérico de Jabu posee un aroma cálido y profundo. Matices que recuerdan el aroma de frutos secos tostados y el bosque mediterráneo. Lonchas brillantes, con infiltración marcada, untuosa y equilibrada, cristales de tirosina esporádicos que indican una excelente maduración. Color intenso, granate con reflejos ocres.

Puede elegir la distribución del empaquetado, el grosor de corte y dejar cualquier observación sobre su pedido cortado a mano o a máquina e a través del chat o el formulario de contacto.