Paté de perdiz, elaborado de forma totalmente artesanal con ingredientes de primera calidad la campiña jienense de la carolina, enclave de entre sierras. De textura muy fina, es toda una exquisitez con más de 25 años en el mercado siendo un referente.
Ingredientes: Perdiz 30%, higado de ave, tocino cerdo iberico, cebolla,champiñón, leche, huevo, aceite de oliva virgen extra y especias naturales.