Paté desarrollado en colaboración con el laboratorio tecnológico Asincar y el instituto Idepa del Principado de Asturias, tras meses de investigación con pruebas y catas a ciegas, incluyendo otros patés ya existentes en el mercado, han conseguido un producto que une todos los parámetros, tanto sensitivos; gusto, aroma, sabor, textura, color, (maridaje con vinos, sidras y licores), como de valor alimentario al utilizar como ingredientes productos 100 x 100 naturales de alta calidad sin aditivos, sin gluten y bajos en sal.
Ingredientes: huevas de oricio de mar 35%, huevos, leche entera, merluza, margarina vegetal y sal.