Modelo: QUESO FLOR DE ESGUEVA VIEJO

QUESO FLOR DE ESGUEVA VIEJO 3600 gr


Ingredientes Leche cruda de oveja, sal, conservador (E-252), cuajo de origen animal, cloruro cálcico y fermentos lácteos.
Cantidad
¡Última unidad!
 60,00€
Más Información: 
El queso Flor de Esgueva está elaborado de forma artesanal en Peñafiel con 100% leche de oveja cruda, y está cubierto por una característica corteza natural marrón oscura untada con aceite de oliva. Tiene una textura mantecosa a pesar de su larga maduración, mostrándose amable a la vez que potente en sabor, intenso y de fácil asimilación al paladar. Aparecen de nuevo notas de leche de oveja, frutos secos tostados, cueros, y con un final largo y persistente. En definitiva, un queso redondo.