Modelo: QUESO BRIQUETA DE CABRA ARGUDO

QUESO BRIQUETA DE CABRA ARGUDO 430 gr


Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
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Más Información: 
Queso de cabra, pasta blanda, coagulación enzimática y  corteza lavada. Producido en el humedal de Campillos (Málaga) que transfiere el aroma de los pastos de la zona. El origen de su nombre se debe a su forma de paralelepípedo. Corteza natural y lavada de color amarillento rosado con una leve población de moho blanco. Pasta blanda, cerrada, fundente y de color blanco marfil. De sabor dulce, lácteo aromático y delicado.